70% celozrnný chleba od iv@- upravený na celokváskový
původní recept zde:http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/chleby_-slane-zaviny/70_-celozrnny.html, můj je upravený podle rady kolobezka1 na celokváskový-20g kvásku, 120g celozrnné žitné mouky, 120g vody, nechat vykvasit 12 hod.potom přidat zbytek surovin, přidala jsem ještě pšeničné otruby a slunečnicová semínka a musela jsem dát více vody.
| Autor: | jirina27 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 22.4.2013 | ||
| Shlédnutí: | 694x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | FinePix S1600 | Expozice: | 10/500 |
| Datum porízení: | 2013:04:22 07:46:02 | Clona: | f/3.4 |
| Ohnisková vzdálenost: | 630/100 | ISO: | 100 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni