70% celozrnný chleba od iv@- upravený na celokváskový

původní recept zde:http://www.primapekarna.estranky.cz/clanky/chleby_-slane-zaviny/70_-celozrnny.html, můj je upravený podle rady kolobezka1 na celokváskový-20g kvásku, 120g celozrnné žitné mouky, 120g vody, nechat vykvasit 12 hod.potom přidat zbytek surovin, přidala jsem ještě pšeničné otruby a slunečnicová semínka a musela jsem dát více vody.


Autor:jirina27 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:22.4.2013
Shlédnutí:528x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:FinePix S1600 Expozice:10/500
Datum porízení:2013:04:22 07:46:02 Clona:f/3.4
Ohnisková vzdálenost:630/100 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.