Vepřové kuličky s omáčkou z kečupu

Na hrnec o objemu 5,7: Asi 700g mletého vepř.masa (bylo z toho asi 40 větších kuliček,pepř,sůl,majoránka,2 lžíce sušené cibule promíchané s 1 lžící oleje,1 vejce,strouhanka na zahuštění. Na omáčku:500g jemného kečupu,2 lžíce ostrého kečupu,asi 1dcl vody (vypláchla jsem s ní lahev od kečupu).Nejdříve dáme kečup a na to v jedné vrstvě rozprostřeme kuličky,měli být alespoň do poloviny potopené.přidáme pytlíček koření na rajskou omáčku v pyramidce od Vitany. Musela jsem pak zahustit 2 lžícemi světlé jíšky.Lepší je dát jíšku hned.Za 2,5 hodiny na stupeň high bylo hotovo.Ale mám hrnec od Bionare a ten je rychlejší.


Autor:Jagea - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:23.2.2013
Shlédnutí:1003x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.