Směs ála dušená mrkev z el. tlakového hrnce

Libové vepřové maso, mrkev, brambory, 1 cibule, 1 lžička oliv. oleje, 1 lžička sojovky Tamari, koření dle chuti ( u mě 1 lžička Rattatoulie a 1 lžička bejby gril od Antonína), 1 odměrka vody, trošku světlé jížky.

Maso, mrkev, brambory jsem očistila a nakrájela na kostičky, brambory na větší kostičky. Do nádoby hrnce jsem dala lžičku olivového oleje a nakrájenou cibulku na půlkolečka, zapnula první program a bez víka orestovala, přidala jsem maso a mrkev, půl minutky také orestovala, okořenila, podlila vodou, hrnec uzavřela a dala jsem dělat na program na kuře a maso. Po skončení programu jsem ke směsi přidala brambory, promíchala, hrnec opět uzavřela a zapnula program na vaření rýže a brambor. Po skončení programu jsem přidala trošku jížky na zahustění, promíchala a podávala :))

Vše měkkounké jako máslíčko, chutě a vůně krásně protknuté, u nás směsky milujeme byť nevypadají na foto tak úžasně :)) a v el. tlakovém hrnci to bylo rychle a super udělané :)


Autor:Tallu - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:17.7.2012
Shlédnutí:1097x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:u770SW,S770SW Expozice:1/6
Datum porízení:2012:07:17 12:30:38 Clona:f/4.0
Ohnisková vzdálenost:913/100 ISO:200

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.