Brokolicový nákyp, volně podle Madyny, II. a III. fáze, BZ

Brokolici a 2 uzená kuřecí stehna jsem pařila v parním hrnci 30 minut, brokolici nakrájela najemno, maso obrala a nakrájela, přidala sůl, pepř, cibuli, pažitku, půl kávové lžičky guarové gumy, 4 vejce. Nakonec jsem vmíchala ušlehané bílky a hmotu dala do formy srnčí hřbet. Pekla cca 40 minut na 170´C. Původně to byla svačinka pro mě, ale kvůli svému kuchtění jsem nestihla připravit manželovi kuřecí přírodní řízek, tak mi půlku sežral s bramborovou kaší:-). Ale brokolice je v akci, tak můžu zítra upéct znova.


Autor:Martina70 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:19.5.2012
Shlédnutí:696x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:KODAK EASYSHARE M550 Digi Expozice:100000/100
Datum porízení:2012:05:19 11:55:44 Clona:f/3.5
Ohnisková vzdálenost:505/100 ISO:160

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.