Strouhaný koláč, II a III fáze

Strouhaný koláč Těsto: 1 tvrdý tvaroh 3 lžíce ovesných a 3 lžíce pšeničných otrub 1 tvaroh 3 lžíce sušeného mléka 2 lžíce škrobu 2 lžíce kakaa 1 žloutek (bílek dáme později do náplně) 1 prdopeč Sladidlo dle chuti Náplň: 1 tvaroh 1 -2 žloutky + sníh ze 3 bílků Sladidlo Smícháme těsto, dáme do mrazáku minimálně na 30 minut. Rozdělíme na 2 části, jednu nastrouháme do formy, dát náplň (tvaroh + žloutek + sladidlo), sníh můžeme vmíchat do tvarohu nebo dát jako samostatnou vrstvu na tvaroh. Nahoru nastrouhat zbytek těsta. Péct při 150´C 20 – 30 minut, podle trouby. Já trochu upravila. Těsto jsem dala mrazit přes noc, nedoporučuji! Příště dám na dno formy půlku těsta, dám chladit. Zbytek do mrazáku dokud neztuhne. Do tvarohu (dala jsem půl kila) jsem přidala lžičku pudinkového prášku, sníh nahoru. Koláč se pekl v kulaté dortové formě.


Autor:Martina70 - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:28.4.2012
Shlédnutí:1060x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:KODAK EASYSHARE M550 Digi Expozice:125000/100
Datum porízení:2012:04:28 12:35:39 Clona:f/3.5
Ohnisková vzdálenost:505/100 ISO:374

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.