1624 - Housky z černého piva

220-250 ml černého piva, 1/2 kostky droždí, malá lžička cukru, 3 pol.lžíce oliv.oleje, 150 gr jemné grahamové mouky,150 gr polohrubé mouky pšeničné, 150 gr hladké pšeničné mouky, 50 gr pšen.otrub,1 1/2 káv.lžičky soli, 2 káv.lžičky kmínu , semínka a vejce na potření.Těsto necháme kynout v pekárně a pak asi 40 minut na plechu.Z tohoto množství je asi 10 ks housek o váze 80 gr.Pečeme na 200 stC asi 10 minut dopékáme na 180 st dalších 15-20 minut.Housky jsou nadýchané a křupavé.


Autor:hekute - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz
Datum:19.12.2011
Shlédnutí:1081x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:VG110,D700 Expozice:1/200
Datum porízení:2011:12:19 09:33:38 Clona:f/2.9
Ohnisková vzdálenost:480/100 ISO:800

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.