Hrníčkové buchty
3 hrníčky polohrubé mouky,1 necelý hrníček mléka,špetka soli,1/2 kostičky droždí,4 pol.lžíce krup.cukru,1 vanil.cukr,2 žloutky,citr.kůra 5 pol.lžic rozpuštěného tuku(já dávám máslo+sádlo).Z části vlaž.mléka,rozdrobeného droždí a 1 pl.cukru necháme vzejít kvásek.Ve zbylém mléce rozmícháme 2 žloutky.Do pekárny nalejeme mléko se žloutky,pak roz.tuk,vzešlý kvásek a pak ostatní suroviny.Pekárnu zapneme na program těsto.Vykynulé těsto nakrájíme na stejné kousky,naplníme,zabalíme a dáváme do vym.pekáčku.Mezi sebou je rovněž promazáváme máslem.Buchty necháme ještě chvíli kynout,pak je potřeme i na povrchu,vložíme do vyh.trouby a upečeme do růžova.Jsou skvělé,nadýchané,i na druhý den měkoučké.Tyhle jsou plněné povidly.
| Autor: | Kirri - zobrazit galerii uživatele - poslat vzkaz | ||
| Datum: | 29.9.2011 | ||
| Shlédnutí: | 1991x | ||
| Body: | 10.00 | ||
| Kategorie: | 1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty | ||
| Fotoaparát: | FE20,X15,C25 | Expozice: | 1/30 |
| Datum porízení: | 2011:09:21 15:16:14 | Clona: | f/3.1 |
| Ohnisková vzdálenost: | 630/100 | ISO: | 125 |
Další fota v této kategorii
- 
hodnoceni