967 -Celozrnné sušenky- jak Be-Be Dobré ráno

Poctivě jsem vše vážila - co jsem mrskala do pekárny - zadělala jsem na program těsto, nechala umíchat a asi 20minut v pekárně dál nahřát a odpočinout.Pak jsem vyvalovala přes mikroten, chce to trochu trpělivosti, těsto se na okrajích " třepí" ale jsou vážně SUPR.A teď můj recept : Ovesné vločky 80 gr / napřed jsem je do růžova opražila a pak pomlela - rozmixovala/ 40 gr pšenič.otrub,40 gr kukuř.škrob,80 gr hladké mouky,60 gr plnohodn.pšeničné mouky, 40 gr třtinový cukr, 2PL medu,100 gr másla / dala jsem na půl hera a máslo 50 na 50/1KL mleté skořice, špetka soli, 1PL oliv.oleje,1 malé vejce, půl KL sody..Tak doufám že jsem nic nevynechala. Pekla jsem na 180 st.C - asi 8-10 minut.Z těsta bylo asi 35 ks sušenek, vyvalovala jsem na tloušťku 5-7 mm- nedělejte tenčí- trhaly by se


Autor:hekute - zobrazit galerii ulivatele - poslat vzkaz
Datum:7.2.2010
Shlédnutí:3056x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:DSC-P73 Expozice:10/400
Datum porízení:2010:02:07 17:37:50 Clona:f/2.8
Ohnisková vzdálenost:60/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.