Pivíčko z č. 212

V pekárně jsem zadělala těsto, po vykynutí jsem ho rozválela a vykrájela 4 stejná kolečka a ze zbytku těsta jsem umotala ucho - dala jsem na plech a nechala dokynout a pak upekla. Po vychladnutí jsem každý díl (krom ucha) prořízla a potřela pomazánkou (použila jsem 2 druhy - česnekovou a pikantní masovou), proložila šunkou a paprikou - jednotlivé díly jsem vrstvila na sebe (vždy jsem postupně promazávala a prokládala). pak jsem připevnila ucho - stačí to zasunout do mezer mezi jednotlivými plackami. Kolem dokola jsem to potřela česnekovou pěnou a ozdobila vykrájenými kolečky taveného toustového sýra, nahoru jsem nastříkala česnekovou pěnu. Vzhledem k tomu, že dortík musí přežít větší transport tak jsem ho zpevňovala špejlemi.


Autor:Svetluska78 - zobrazit galerii ulivatele - poslat vzkaz
Datum:10.4.2008
Shlédnutí:2569x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:SP510UZ Expozice:10/600
Datum porízení:2008:04:10 13:05:56 Clona:f/3.2
Ohnisková vzdálenost:109/10 ISO:100

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.