perníčky

PRVNÍ PERNÍČKY, NEUMÍM MALOVAT, NATOŽ ZDOBIT, ale snažila jsem se!
Úprava pro alergickou dceru, jí jsem pak polévala čoko na vaření, bílek nesmí:
70g tuku AlsanS
asi 50 ml Nescafé
2 žloutky
8 lžic javorového sirupu
650g hladké mouky
220g moučkového cukru
2 lžíce kakaa
1 lžička sody
2 lžičky perníkového koření
Pekárna vypracovala krásné, hladké těsto!!!
Pro příště musím těsto víc vyválet, mám ty perníčky vysoké.
Po upečení ještě horké mašlovat 1 žloutkem smíchaným s trochou vody
Bílek s cukrem jsem šlehala ručním mixérem na nejnižší stupeň, ne metlama, ale takovýma spirálkama.
1 bílek + cca 170g 3x prosátého moučk.cukru (viz.galerie ercicka)



Autor:Anndy - zobrazit galerii ulivatele - poslat vzkaz
Datum:22.3.2008
Shlédnutí:2433x
Body:10.00
Kategorie:1Do diskusí -> Vaření -> Vaření a recepty
Fotoaparát:Canon PowerShot A520 Expozice:1/25
Datum porízení:2008:03:22 14:41:24 Clona:f/2.6
Ohnisková vzdálenost:186/32 ISO:

Další fota v této kategorii
-
hodnoceni

Císt názory a hodnotit fotografi mohou jen zaregistrovaní a prihlásení uzivatelé.